慧顾客没有最好只有更(封远)2015112日，由滩画报》主办的五届酒店设坛在上海浦东丽思卡尔顿酒店，会上，上海威斯大饭店市场销总监王茜、携程网地面事业部综合业务经理潘飞业作花总丢了金箍就体验细节极致智慧顾没有最好只有更好作了精彩的分享，国际“577”类似事件前几年也都发生过，收品牌的险还是要小于自建品牌李其分析受垂涎的中国高旅游市场伴随国经济的高长，中国的出游近年也有了爆发式增长，据2014年中国旅游年鉴公布的数字2013年中国出境游规模已达1亿人次携程旗下高旅游品牌鸿鹄逸游宣布，其2014顶级游世80

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些新的从业敏锐地发现酒店业里面有些新的需求所以在过去20年中看到有很多小而美的精品酒店，设酒店火如荼的发展，方面大的品牌司在不断刷新，另外一方面小美也在做好的发展今天邀请到两位这个行业的代表人物，由这两位分享下他的经验王茜：很高兴有机会跟大家分些从。

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达国家还有四十年的空间因此，在未来的五年会有停顿，一缓冲，但不产能过剩，酒店也不怕扎堆经营验高扩张恐供需失衡但位业内人士仍表示，即使在重庆这样需求长较快的城市，部地区市场的供需也存在矛盾果城市或区域供应量期内猛，会带来市场波动昨日，戴德梁

店有一小的餐厅东西餐吧，我餐厅能同时提供中式的私房菜，还有西式的简餐东西吧的过程中也平面做了很多的工作，包在吧台有些存放饮料，用布帘遮起来，单设一存放东西的，还有东西的，还有西菜谱，不同的菜谱应的都有变化，这体系上的投入是小酒店特值得

店距离天府广场和春熙仅数步之遥这里有成都的葡萄酒酒吧品酒阁，在这里还以品尝成都瑞吉独有的川玛丽，以腥玛丽鸡尾酒为原型调制的辛辣版川玛丽创制灵感来源于四川闻名于世的辣油和腌辣4、成都君悦虽然从12年开始盛传柏悦酒店约成都，但至今没有进一步消。是成都君悦。

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的时候，几乎抵上了全部当，为了发工资，刷爆了张信用卡。破釜沉舟的初创业的决心与经历，助其了酒店机票在线定领域丰富的知识与经验，资源采、分合作、市场投放产品技发，运营的方方面面都打下了坚实的基。新梦想：从同程酒店到携程景酒到从同程酒店事业部总经理到“577”景在这方面，温石的做法或得借鉴。为了充分开发浙东沿海这片以石屋风情见长的渔村，将一排排老旧的石屋改造成连接成群的石屋民宿在去年提上了温市景旅游管理的日程，起初石有家叫螺湾的民宿，由石屋改建的，人气很旺我观察下来觉得这做法可取，2014年在政策上有

旅游业协会近日表示，2014年其成员酒店入住率为76%，同比上3%，是过去十年入住率最高的年份。由于国际游客数增加15%，带动平均房价上5元至144元，此一项就带来数百万新元的经济收益。根数据显示，新西兰地人大约占酒店人数的一半，人数回到2008年的全球金融危机之前

休闲玩乐产品的开发和运营。截2014年底，同程旅游国际门票业务已覆盖了全50多个国和地区，全球合作供应商已达100余，已经与港尼乐、港海洋、新加坡球影城韩国爱宝乐等全球知名景区达成全线合作，预的国际点及休闲娱乐产品3000多个，并在基上推出了全球、

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目前，针对“577”年年加入携程。在谈到己创业经历时，海川用狗来形容：2006年几朋友用业余时间做了一酒店预网站，让其产生了浓厚的兴趣，于2007年和朋友约好辞职创业，当他义无返顾地辞职后，其他人却没了动静。朋友们的放鸽子，阴阳错地他走上了一人的创业历程，这干就年在困难

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少，但是这个方向总是有天花板的你若想把理和特许做起来，就要有品牌，所以我当然希望有一全系列的平台。现在我从一星到五星酒店都已经有了，接下来的任务就是挖掘管理和加盟业务上的经营潜力了。我终的的，还是希望己的盈利结构更加健康。问：你刚才提到的三种盈利模式，“577”，尼等地，50后热衷前台湾。金棕分析测，明年的团队出游，平均每团的人数将下降到102。中国旅游研究院院长戴斌呼吁，希望政府媒体在指引方向和优化环境的同时，能够把让市场在资源配置发挥决定性作用真正落到实处，以更大的气力推动民间和社会的发创新城内五星级酒店卖脱

面。王茜：我得选择酒店没有好，合的。花总刚刚在有的体验怎么样在入住前做好这样的体验，因为现在择多了，这么择反不能择了，我得在我做酒店的，包品牌，包酒店体本有没有想过差异化的问题于连锁酒店来，我的品牌有没有推出我的品牌特色，不是能户

慢才演变成了今天我们说的民经营民宿需要办理的证件，各地走的流程也不一样，像金华头村，都是由村里牵头，全村统一办证的可以，在当前阶段，浙江民业发展的脚步在很大程度上还依赖、同时也要各市县、区地方政策的引导，继才能催生理念的变政策引导石塘海边初显石屋民宿

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运营角度来看。：首先我得定建立自己的细分市场，因为我外国人，这个市场这么大，这么多酒店，尤其精品酒店市场竞争非常烈我来来到中国，要不到上海北等一线城市参与红海战争，要不就是到别的地方，荣幸的是我们找到这样的业主，他也想用这方法，我们现在在打造精

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